Pattern:ハーロン&ユトロン/ラズベリーとクラウドベリー Desinger:My Floryd Welin
真っ赤なラズベリーと、オレンジ色のクラウドベリーがモチーフです。
どちらもスウェーデンでよく見られる自然のベリーで、ラズベリーは採れたてをそのままいただいても美味しいし、ジャムや果汁にして保存します。
クラウドベリーはちょっと酸っぱいのでジャムにしたり、リキュールやお茶に入れていただきます。
クラウドベリーを添えたバニラアイスクリームは、スウェーデン人が大好きないただき方です。


Hallon och hjortron
Hallon och hjortron är väldigt vanliga bär i Sverige och det växer vilt. Båda bären börjar mogna runt juni-juli. Hallon är goda att äta som dom är, men passar även mycket bra till sylt och saft. Hjortron passar bra till sylt, likör och te. Många svenskar äter även hjortron tillsammans med vaniljglass eller ostar.

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